餐饮特辑NO.5—工业风格餐厅设计

1.北京LOFT风格主题餐厅–串亭

摘要:串亭烧烤居酒屋,是位于北京的一间LOFT工业风格主题餐厅,由北京悦界堂设计。串亭餐厅面积为350平方米,于2014年10月完成。串亭创始人是两位清华出来的高材生,学习专业汽车制造,后顺利进入到奔驰中国工作,一路走来成为高管。但高薪并不是他们的追求——创业才能更多地激发人的潜能。由此,奔驰高管踏上了餐饮行业创业之路。串亭烧烤居酒屋已是他们的第二家店。怎样做一家串店,怎样做一家有意思的串店,成为了话题。

餐饮空间设计

 

2.上海外滩MERCATO工业风格主题餐厅设计

摘要:这是如恩设计团队在上海外滩打造的一个LOFT风格的主题餐厅。Mercato餐厅位于著名的外滩三号内,建筑面积为1000平方米,由名厨乔治-冯格里奇顿主理,是上海第一家提供高档意大利乡村料理的餐厅。餐厅的设计不仅着眼于主厨的烹饪思想,同时还融合了餐厅建筑的历史背景,折射出20世纪上海繁华的商业中心形象。

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3.悉尼 DONNY’S 工业风格酒吧

摘要:这间工业、复古感十足的酒吧位于澳大利亚悉尼北郊,酒吧是从一间农家旧谷仓改造而来,由室内设计公司Luchetti Krelle设计。

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4.台北LOFT工业风格ABRAZO餐厅

摘要:这是一个台北的LOFT工业风格餐厅,由台北本地设计公司京玺国际规划设计。以这几年广受热爱工业风为基础,为了减少冰冷感受,营造如同家一般放松的氛围,设计师建议多多使用暖灰、暖卡其油漆,调和过于个性化金属制品,再搭配灯光、木头家具、艺术感浓厚相框、复古摆饰等,改变视觉温度。

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5.BORODA BAR 美式工业风格酒吧设计

摘要:工业风格酒吧的设计,主要是应用旧木与黑钢的材质对比散发的工业气息,坐感舒适的皮制沙发,随处可见的涂鸦,瞬间打动了人们。张扬不羁的个性、感官刺激享受,优美别致的意境,舒适激情的放松,这样的氛围下,人们不由得舒展疲惫的神经。

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6.基辅EAST-PORTO 工业风格主题餐厅

摘要:EAST-Porto 餐厅位于乌克兰基辅,由YOD Design Studio设计师设计。由于设计师们在动线的交互中使用了同样的装修材质,因此既强调了整体的统一,又在细节之处显现出完全不一样的特点。第一个房间里带有开放式的厨房,还有供人交流和运动的区域;而另一个房间里则有一张长长的吧台,还有静谧的休息座位,这些给整个餐厅带来一种宁静祥和的感觉。

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